2011年08月31日

激うま! 野菜ジュースでそうめんガスパチョ〜by隊長

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最近はめったに料理なんかアップしないんだけど、無職ゆえに毎日時間を持て余しているため、

なんだかんだと創作料理を考えております。

そして、本日のお昼ごはんに食べた、この「そうめんガスパチョ」があまりのうまさに悶絶!ヽ(`Д´)ノ






自画自賛ではありますが、完全に室伏 広治を超えた気がする(*´∀`*)




赤と白のコントラストも美し〜♪


これ恐ろしく簡単でヘルシーで美味しいので、ぜひ作ってみてね。


キューピー3分クッキング見ながら作ったけど、出来上がるのは隊長の方が早かったから、それくらい簡単!

ゆーにも作れるよ(≧m≦)ぷっ!





◆材料(1人前)
・そうめん       2束(100g)
・無塩野菜ジュース 200cc程度(デルモンテがおすすめ!現在100g増量ちうだから(≧▽≦)/)
・オリーブオイル   少量
・野菜ブイヨン    (粉末系があればね。ないならないでもOK)
・カレー粉      少量
・おろしにんにく   少量
・玉ねぎすりおろし 少量
・大葉         2枚
・塩          適宜
・コショー       適宜

◆作り方
1、無塩野菜ジュースに大葉以外の材料をよく混ぜる。
2、冷たいそうめんにまわしかけて大葉をトッピング



これだけ!

簡単でしょ?



野菜ジュースをよく見ると、ピーマンやパプリカなど、元々ガスパチョ作るときの材料がはいってるし、

そうめんかカッペリーニみたいな細い麺にはよく絡んできっとうまいはずと思ったの。





ふふ・・・

礼はいらねえよv( ̄∇ ̄)v









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[#IMAGE|S68#]コメントお返しコーナー[#IMAGE|S68#]

>yumiさん
汗かくから、なんかしょっぱいものが食べたくなるのよね〜。
でも行列に並んでいるあいだに、熱中症で倒れそうww

>ゆー
お前も、もうちょっと先の未来を考えようよw
荷物見りゃ、だいたいどれくらいのスペースが必要かわかれよww

>さつきママ
やっぱ隊長は九州出身だから、ラーメンはトンコツなのよ。
たしかに子供がいるとラーメンは食べずらいな。
白山ラーメンならいいかも!
道端で食べるからwww

>のんちゃん
今はコンデジだから、特にどうってことないね。
さすがにデジイチでは撮りづらいけど・・・
横綱のラーメンが食べたいよ〜。
posted by 二等兵 at 13:03| Comment(4) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする