2010年05月31日

ビストロリヨン〜大手町


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もう何度も登場しているお店ですので、ブログにアップしようかどうか迷いましたが、

このコスパの高さは、紹介せずにはいられませんでしたね。


「ビストロリヨン〜大手町」


この日のメンバーは、親しい仲間11人。

日曜日なのにわざわざお店を開けてもらい、しかもこの人数で貸切ですからね!

嶋さん、ほんとうにありがとう〜♪



しかも飲み放題にしてもらってるのに、コースですか!

てっきりビュッフェスタイルか、大皿かと思っておりましたが…





まずは前菜から…

イワシのリエット



これをパンにつけて食べましたが、臭みもなくてほんとうに美味しい!

酒飲みはこういうのに弱い。




ウニとルダバカ(イタリア野菜)のムース





「白ワインマグナムで持ってこ〜い!!」



いやいやノミホだからww

好きなだけ飲んでくれ。



でも、これあと10個は食べたかったw







能登漁港直送のサバのマリネ



サバの上にのかってるいろんなハーブとベビーリーフが、なんとも絶妙な組み合わせで

すばらしいの!

甘みがあるものや苦みのあるもの割合がよく計算されてます。

また、マリネ用のドレッシングが絶品!






能登漁港直送ウマズラのポワレ



ウマズラも高級魚になりましたからね〜。

白身の淡白な味が、濃厚なソースによく合います。




岩手漆原牧場産 短角牛のソース・ボルドレーズ



短角牛はステーキで食べるの一番美味しいです。

赤身にしっかりした肉質の在来種は噛み応えがあり、噛むごとに肉の甘みが口の中に広がります。

ほとんど脂身じゃないかっていう霜降りの軟弱な牛肉ばかり食べてると、この赤身の美味しさには

驚きますよ。


またほどよい焼け具合で、ピンク色がきれいですな〜。


しかし、最近は短角牛を出すお店が増えましたね。





桜海老とアスパラソバージュのパスタ



アスパラソバージュって初めて耳にしましたが、フランスが原産?

かなり高価なお野菜のようですね。

にんにくがきいててうまい!




ガトーショコラ



う〜ん、これは苦手www

食べましたけどね。

でも、あんまり甘くなかった。




冒頭にも言いましたが、このコースに生ビール、赤白ワインなどが飲み放題なのです。

でも値段はあえて伏せておきます。

あまりアナウンスしてしまうと、嶋さんが困っちゃいそうでw

もし、どうしてもお聞きになりたい方がいらっしゃいましたら、隊長までメールくださいね。





今日のメンバーは、こやゆずぴさすけさくままヴーsumisuminあいまん、金ちゃん、

ロッタちゃん、そして隊長とゴルちゃんの11人。



いつものようにお昼からスタートした飲み会でしたが、パワー炸裂でしたねww



特にゴルちゃんwww





翌日は、反省猿のようにうつむいておられましたwwwww








おすすめ度
★★★★☆


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posted by 二等兵 at 20:11| Comment(5) | TrackBack(0) | フレンチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする